"0脂"不代表:吃不胖的保证!
误区:"0脂"食品吃不胖?
真相并非如此。"0脂"食品指的是每100克食物中的脂肪含量不超过0.5克。但"0脂"并不等同于"0能量",因为食物中的能量不仅来自脂肪,还包括碳水化合物和蛋白质。如果"0脂"食品中含有高糖或高蛋白质,过量摄入仍可能导致能量超标,进而转化为体内脂肪。健康饮食的关键在于整体饮食结构的平衡,而不仅仅是单个食品是否为"0脂"、"0糖"或"0添加"。建议每日饮食中确保摄入足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尽量减少加工食品的摄入,多吃新鲜蔬果和全谷物。
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